Metodologia da pesquisa científica
Ética Médica
Direito Médico
Bioética
Bioestatística
Biossegurança
Ontogenia, anatomia, fisiologia do aparelho digestivo
Fisiopatologia da má-absorção intestinal
Avaliação e suporte nutricional
Alimentos funcionais e probióticos
Metabolismo dos nutrientes e necessidades nutricionais
Distúrbios nutricionais primários e secundários
Afecções da boca e do esôfago
Afecções do estômago
Afecções do fígado e vias biliares
Afecções do pâncreas
Afecções do intestino delgado
Afecções do intestino grosso
Afecções do peritônio
Ascite
Imunopatogênese das doenças do aparelho digestório
Hipertensão portal
Doenças autoimunes do aparelho digestório
Doença inflamatória intestinal
Doenças metabólicas do fígado
Distúrbios de motilidade digestiva
Urgências do aparelho digestivo
Tumores hepáticos
Neoplasias gastrointestinais
Transplante hepático
TCC
Ao termino do curso o médico estará apto a compartilhar o conhecimento adquirido nas escolas e universidades, atuar diretamente no âmbito de pesquisa e atuação direta em laboratórios, administrar centros de saúde ou atuar nas atividades. Na esfera pública, estará apto a atuar em hospitais, participar de concursos públicos, conforme edital dos mesmos.